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Estudios de Capacidad y Control Estadístico de Proceso (Índices Cp, Cpk y SPC)

Solution El curso de Estudios de Capacidad y Control Estadístico de Proceso provee los conocimientos necesarios para validar el cumplimiento del proceso con las especificaciones del cliente así como asegurar la estabilidad del proceso mediante la utilización de los gráficos de control.

 

¿Qué son los Estudios de Capacidad y el Control Estadístico de Proceso?

En cualquier proceso productivo resulta conveniente conocer en todo momento hasta qué punto nuestros productos cumplen con los requerimientos preestablecidos. Debemos comparar la voz del proceso, dada por la variabilidad observada del proceso, y la voz del cliente representada por los límites de especificaciones. Por ello, los Estudios de Capacidad nos proveen unos indicadores, llamados índices de capacidad (Cp, Cpk, Pp, Ppk), que nos permiten conocer nuestro nivel de cumplimiento.
Por otra parte, debemos asegurarnos la estabilidad de nuestros procesos a fin de poder actuar sobre estos mismos en caso de qué se encuentren fuera de control. Los gráficos de control con sus sistemas de alarmas representan la herramienta del Control Estadístico de Proceso (SPC) y nos avisan cuando un proceso deja de seguir el patrón aleatorio de comportamiento normal.

Objetivos del curso

Este curso aporta la base de conocimiento necesario para potenciar la implantación y mejora continua de la calidad en su empresa mediante la realización de Estudios de Capacidad y la práctica del Control Estadístico de Proceso, reduciendo los costes de reproceso y desperdicios y entregando al cliente unos productos acorde con los estándares para los que fueron diseñados.
Los objetivos que se persiguen con esta formación son los siguientes:
• Garantizar la comprensión y uso de conceptos estadísticos básicos, tales como la variación, control (estabilidad), capacidad de proceso, sobre-ajuste y uso e interpretación de los gráficos de control
• Dotar los participantes de conocimientos básicos sobre la aplicación de técnicas estadísticas orientadas hacia el control y mejora de los procesos.
• Generar una estandarización de criterio sobre los resultados obtenidos y facilitar el grado de comunicación y comprensión entre todos los integrantes de la empresa.
• Obtener beneficios para la organización en adquirir conocimientos sobre sus procesos.

Metodología:

Esta formación del tipo "aprender haciendo" tiene dos partes:
• Parte teórica basada en una enseñanza interactiva e ilustrada por varios ejemplos y ejercicios
Aplicación práctica analizando unos datos procedentes de unos propios procesos de la empresa.

¿A quién va dirigido?

Todas las personas de la organización que tienen un interés en conocer los principios de los Estudios de Capacidad y el Control Estadístico de Proceso (SPC) así como adquirir el cuerpo de conocimiento necesario para llevar a cabo la implantación de estas dos herramientas.

Contenido del curso


1- Conceptos estadísticos básicos

  • Importancia de los datos: ¿Qué es la estadística?; Los Tipos de datos; Noción de Población, Muestreo y Variable - ejercicios practicos
  • Representación gráfica de los datos: Gráfico cronológico; Gráfico de puntos; Histograma (diagrama de frecuencias) - ejercicios prácticos
  • La estadística descriptiva: Medidas de tendencia central; Medidas de dispersión; Medidas de posición y Diagrama de cajas - ejercicios prácticos
  • Modelos de comportamientos de los datos: Las distribuciones continuas (exponencial, normal, uniforme) y las distribuciones discretas (Uniforme, Binomial, Poisson)
  • Utilización del programa MINITAB


2- Variación y cálculo de probabilidades

  • La variación inevitable: Las fuentes de variación; Causas especiales vs causas comunes - juego de los votos; Tipos y consecuencias del sobre-ajuste - ejemplos;
  • La distribución normal como distribución de referencia: Características; Cálculo de probabilidades; Comprobación de la normalidad; Importancia del teorema limite central; Ejercicios prácticos
  • ¿Qué hacer cuando los datos no siguen una distribución normal?


3- Estudios de Capacidad y Control Estadístico de Proceso

  • Capacidad de un proceso para variables discretas
  • Capacidad de un proceso para variables continuas: los índices de capacidad (Cp, Cpk, Pp y Ppk); Corto plazo vs largo plazo; ¿Qué hacer en caso de no-normalidad de los datos? - ejercicios prácticos
  • El Control Estadístico de Proceso: Origen y objetivos; Tipos de gráficos de control; Análisis e interpretación de los gráficos de control (Patrones y alarmas)


4- Gráficos de control e implantación de la SPC

  • Gráficos de observaciones individuales y rangos móviles: Interés y metodología de construcción - ejercicio práctico; ¿Cuándo se utilizan?
  • Gráficos Media y R (ó S): Metodología de construcción del gráfico de medias; de rangos; de desviación estándar - ejercicios prácticos; Sensibilidad del gráfico de medias; Tamaño de la muestra
  • Gráficos para atributos: Utilización y construcción de los gráficos p, np, c y u - ejemplos y ejercicios prácticos
  • Implantación del SPC: ¿Qué parámetro controlar y donde controlarlos?; ¿Qué gráficos utilizar?; ¿Qué tamaño de muestra?; ¿Con qué frecuencia deben tomarse las muestras?; ¿Dónde colocar el gráfico?, ¿Con ordenador o a mano?; ¿Quién debería ser el responsable de la gestión SPC?; ¿Cómo se podría implantar en su empresa?

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Ficha curso

Duración:
16 horas

Fechas, horarios y lugar:
A medida
Modalidad "In-Company"

Impartido por:
Sandrine Santiago Garcia
- 6 Sigma Black Belt -
Ver perfil de Sandrine


Numerosos ejercicios con el programa MINITAB - v.17 disponible en versión demo para una duración de un mes.

Posibilidad de uso y estudio de los datos recogidos en su empresa para ilustrar los conceptos aprendidos.

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