Posts Tagged ‘Optimización de procesos’

Metodología DMAIC Lean 6 Sigma

Monday, March 14th, 2016

La metodología DMAIC 6 Sigma se compone de cinco etapas: Definir, Medir, Analizar, Mejorar (Improve, en inglés) y Controlar.

En este video (extracto del curso Green Belt 6 Sigma on line), Xavier Tort-Martorell, profesor de la UPC, explica la importancia de seguir una metodología para la mejora de procesos y da unas pinceladas sobre algunas de las etapas del DMAIC Lean 6 Sigma:

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Sandrine

SIPOC – Mapa de proceso a alto nivel

Tuesday, March 1st, 2016

El SIPOC es un diagrama de flujo a alto nivel y, a su vez, es el primer paso para la realización de un diagrama de flujo detallado (flujograma de proceso). Permite visualizar los pasos secuenciales de un proceso definiendo claramente sus entradas, salidas, proveedores y clientes. Recoge detalles importantes sobre el inicio y el final del proceso. Es una herramienta de gran utilidad para identificar el proceso a investigar en la primera etapa de la metodología DMAIC

Sus principales virtudes son que, con él, se consigue concretar el ámbito de los proyectos Lean 6 Sigma, clarificar los papeles de las partes implicadas y, especialmente, es de gran utilidad para identificar a los clientes.

Permite tener un conocimiento consistente del proceso analizado ya que se consensua por el equipo del proyecto de mejora.

El procedimiento para realizar un SIPOC es muy sencillo: se trata de listar las partes implicadas en el proyecto distinguiendo entre Proveedores (Suppliers), Inputs, Proceso, Output y Clientes.

SIPOC - Mapa de proceso a alto nivel

SIPOC - Mapa de proceso a alto nivel

Con el SIPOC creado, se ven cuáles son las actividades involucradas y de qué forma están interconectadas. Además, se pueden discernir fácilmente las partes implicadas de las que no lo están. Por último, ayuda a identificar a los clientes y resaltar los que se tienen que satisfacer de acuerdo con los objetivos del proyecto.

Con mucha frecuencia los clientes y proveedores de los procesos que se analizan son internos. También es relativamente frecuente que el mismo departamento, sección o persona sea proveedor y cliente a la vez.

Aprende más con Lean 6 Sigma on line

Sandrine

Lean 6 Sigma en la práctica

Monday, November 2nd, 2015

Lean 6 Sigma en la práctica es un monográfico gratis con un formato de streaming. La sesión tuvo lugar el 29 de octubre 2015 y se puede ver el video completo inscribiéndose a: Monográfico Lean 6 Sigma en la práctica – sesión de streaming.  Tuve el honor de compartir esta charla con Xavier Tort-Martorell de la UPC (Universidad Politécnica de Catalunya).

Lean 6 Sigma en la práctica - Metodología DMAIC

Lean 6 Sigma en la práctica - Metodología DMAIC

El contenido fue el siguiente:

  • ¿Cómo afrontar el reto de la implantación de Lean 6 Sigma en las empresas?
    • Aspectos organizacionales (“pig list”)
    • La mejora sistemática.
  • La metodología DMAIC en la práctica:
    • Definir: ¿Cuál es el problema? La buena definición como base de un buen proyecto
    • Medir: ¡Valida tu sistema de medida! ¡Utiliza las herramientas de calidad! ¡Saca una “fotografía” de tu proceso utilizando unas representaciones gráficas sencillas y haciendo un estudio de capacidad!
    • Analizar: ¡Mira tu proceso! ¡Mira tus datos! ¡Encuentra la causa raíz!
    • Mejorar: ¡Ya tenemos la solución! ¿La implantamos?
    • Controlar: ¡Comunica y haz formación! ¡Monitoriza tu proceso!

Más de 225 personas pudieron asistir en directo al evento desde diversos países de América Latina (como Bogotá, Colombia, Méjico, Perú, Chile,…) pero también desde Europa (España, Francia, Holanda,…). Algunas personas de Barcelona acudieron para asistir de manera presencial al monográfico Lean 6 Sigma en la práctica. Todavía estáis a tiempo de visualizar el video en diferido durante 6 meses.

El curso relacionado con este monográfico es el Green Belt 6 Sigma on Line

Estamos en contacto

Sandrine

Valores atípicos

Wednesday, September 23rd, 2015

Hola,

Cuando se analizan los datos de un proceso y encontramos valores atípicos, es muy tentador quitar estos valores para seguir con el análisis estadístico…

Si bien, desde un punto de vista estadístico, se puede hacer este tipo de acciones, nunca hay que olvidar que estos valores han surgido de un proceso, o sea que tienen una realidad, que son el síntoma de algo que ha pasado realmente.Gráfico de valores atípicos

Hay numerosas razones para que aparezcan valores anómalos: un fallo en lo que se está midiendo, en el sistema de medida, un error al pasar los datos al ordenador…

Pero en todo caso es síntoma de algo que está pasando y, como tal, se debería investigar para asegurarse de que no hay un problema grave detrás de estas medidas extrañas. Además, es importante guardar rastro de estos datos eliminados para poder realizar un análisis a largo plazo.

Detectar a tiempo y analizar los valores atípicos de nuestros procesos es importante. Técnicas gráficas sencillas permiten esas detecciones, y si queremos ir más allá a la hora de vigilar las características críticas de nuestros procesos, nos podemos plantear poner en marcha un control estadístico de procesos (SPC) con gráficos de control que, además de los valores anómalos, nos informaran de comportamientos no aleatorios.

Si quieres aprender más sobre las técnicas de análisis gráfica o los gráficos de control, puedes apuntarte a nuestro curso Minitab.

Hasta pronto,

Noël

Exito de la jornada Lean 6 Sigma

Monday, June 29th, 2015

Unas 70 personas acudieron a la jornada Lean 6 Sigma del pasado 5 de mayo. En este evento tuvimos el placer de contar con las ponencias de:

  • Pablo López García – Gerente de RPK METAL FORMING S.A.U. que nos explicó como se está llevando a cabo la implantación de la mejora continua a través de grupos de mejora y nos presentó un ejemplo de proyecto 6 Sigma en producción.
  • La presentación de Ildefonso Jiménez Pardo – Responsable de Formación Comercial y de Gestión de PPG Refinish en España y Portugal hacía referencia a las especificidades de los talleres de reparación de carrocería y como aplicar en ese entorno la filosofía Kaizen, los principios de Lean, y la metodología DMAIC 6 Sigma.
  • Raúl Hita – Gerente de Travipos, nos explicó cómo se está implantando el proyecto de mejora continua y el TPM en su empresa que les permitió ganar el premio a la excelencia del grupo alemán RailOne 3 años consecutivos.
  • Yo, Sandrine Santiago – Master Black Belt en 6 Sigma, Lean y Kaizen de Caletec expuse una reflexión sobre los elementos necesarios al cambio cultural para mover las empresas hacia la excelencia.
  • Julien Detant – Responsable Comercial de Minitab para Iberia y Europa del Este y, formador de Minitab, trató el objetivo de la mejora continua de una empresa del sector de las telecomunicaciones paso a paso con el programa de estadísticas Minitab. Mostró las novedades de Minitab 17 y otras funciones como la representación gráfica de los datos, la regresión logística binaria, la prueba de valores atípicos, la prueba de equivalencias, la gráfica de burbujas y la capacidad del proceso con el menú Asistente.

Podeís ver el video resumen de menos de 2min de esta jornada:

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    En las pausas café y comida, fue un momento ideal para hacer networking. Nos conocimos un poco más e intercambiamos impresiones sobre la realidad de la implantación de Lean, 6 Sigma y Kaizen en nuestro día a día.

    Aprovecho este post para agradecer a todos los participantes de las 29 empresas diferentes como ABERTIS, BAYER, BBRAUN, CIRSA, DEZAC y ZURC (del grupo CIRCUTOR), DOGA, GRUPO URIACH, la UPC … entre otras, que vinieron a compartir esta jornada.

    Nos vemos en la próxima.

    Sandrine

    Curso Green Belt – Barcelona – Octubre 2015

    Monday, June 29th, 2015

    Hola,

    ¿Quieres aprender a mejorar los procesos de tu empresa de forma pautada y eficiente?

    El curso de Green Belt 6 Sigma es para ti.

    Aprenderás:

    • Lo que significa 6 Sigma
    • Como usar la metodología DMAIC
    • Herramientas de calidad, técnicas estadísticas básicas y representaciones gráficas para tomar decisiones en base a datos
    • Cómo asegurar la obtención de beneficios relevantes para tu empresa

    El 6 Sigma es una forma de trabajar que antepone la toma de decisión basada en datos medidos correctamente ante las “certezas” que podemos tener sobre un tema concreto. Si bien esas “certezas” se basan en nuestra experiencia, que es muy valiosa y útil, nos impiden, a veces, ver la realidad: no hace tanto, pensábamos que la tierra era plana…

    Trabajar en equipo con datos - CaletecNuestro mundo es cada vez más “científico” y el método intuitivo, el de la experiencia, ya no es suficiente para mejorar drásticamente.

    Los datos están presentes en las empresas desde hace muchos años, pero nos encontramos que no son el fundamento principal para la toma de decisiones.

    El ejemplo más obvio que puedo encontrar para confirmar lo que avanzo es la falta de validación de los sistemas de medida. ¿Cuántas empresas miden su producción sin tener hecho ningún estudio R&R (Repetibilidad y Reproducibilidad)?

    En el curso de Green Belt aprenderás porque es importante y porque, a pesar de tener todos los aparatos calibrados, hay que hacer estudios R&R.

    Y también aprenderás muchas más cosas que te permitirán tomar tus decisiones basándote en datos rigurosamente medidos.

    Te esperamos el próximo 20 de octubre para empezar el programa del curso Green Belt 6 Sgima.

    Hasta pronto,

    Noël

    Curso Green Belt 6 Sigma on line

    Monday, June 8th, 2015

    El curso Green Belt 6 sigma on line (a distancia) se ha elaborado de forma que se facilite  al máximo el aprendizaje y se articula en 10 aulas (módulos) en los cuales se encuentran los materiales didácticos siguientes:

    • Contenido de cada módulo: Los módulos contienen  la materia que se debe estudiar. Se puede descargar en formato pdf o ser consultada directamente en la pantalla utilizando las ventajas del hipertexto. Los módulos contienen también unos videos complementarios y unos ejercicios de aplicación directa.
    • Ejercicios: Se propone a los alumnos realizar una serie de ejercicios relacionados con los conceptos abordados en el módulo estudiado. Los alumnos tienen acceso a las soluciones pero se aconseja realizar estos ejercicios inicialmente sin mirarlas.  La mayoría de los ejercicios incluyen la necesidad de manejar y analizar datos, para lo cual se podrá usar el paquete de software estadístico MINITAB (cada estudiante dispondrá de una licencia mientras dure el curso).
    • Entregas de un caso de simulación de proyecto 6 Sigma: Los alumnos tendrán que desarrollar uno de los dos casos propuestos de simulación de un proyecto 6 sigma (1. Caso industrial: “Tubos de silicona” o 2. Caso servicio: “CCP”). Para cada una de las entregas (un total de 7), el alumno tendrá que enviar sus respuestas al tutor, a través de la plataforma, para que las pueda valorar y dar una respuesta personalizada. Esta actividad es obligatoria para la obtención de la certificación Green Belt 6 Sigma de la UPC.
    • Test de evaluación: En cada aula, se propone la realización de un test de evaluación. Permite comprobar si se han alcanzado los objetivos previstos en el módulo. Superar cada test de evaluación representa un requisito obligatorio para la obtención de la certificación Green Belt 6 Sigma de la UPC.
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    El contenido es equivalente a un curso presencial de unas 60 horas de clase. En este formato exige una dedicación de unas 80-100 horas de trabajo personal. Aunque es aconsejable realizar el curso en menos de 4 meses, los estudiantes tendrán acceso a la plataforma durante un año.

    Por otra parte, cada estudiante dispondrá de un tutor personal al que se podrá dirigir para realizar las consultas que crea conveniente.

    Os esperamos en la plataforma UPCPlus para la realización del curso Green Belt 6 Sigma on Line

    Sandrine

    ¿Qué es un Water spider (Mizusumashi)?

    Monday, March 16th, 2015

    La actividad que añade valor en una línea de montaje o ensamblado es justamente la de montar o ensamblar por lo que entendemos que no debe “parar”. Alrededor de esta actividad, debemos procurar dar todo el soporte requerido para que se desarrolle sin incidencias de la manera la más eficiente y la más organizada posible.

    Cuando recogemos los tiempos de ciclo de las operaciones de una línea de montaje o unos puestos de trabajo de ensamblado, nos encontramos con ciertas dificultades relacionadas con:

    • Un exceso de inventario en el puesto que no permite una correcta visibilidad de la secuencia de trabajo
    • Los operarios pasan la mayor parte de su tiempo en la recolección de piezas, útiles y herramientas que pueden encontrarse más o menos cerca del puesto de trabajo y que pueden estar más o menos ordenados según los principios de la metodología 5S.
    • A veces los operarios tienen que recordar cuales son las piezas correctas o los útiles adecuados por lo que esta situación lleva a un alto riesgo de equivocarse.

    Si asociamos a este estudio un diagrama de espagueti veremos un proceso ineficiente con un exceso de movimiento del operario y un tiempo de inactividad de línea (Tal vez hasta un 30-50% del tiempo del operario). ¿Existe una manera mejor?

    La propuesta Lean para mejorar el rendimiento de los operarios que ensamblan productos (montaje) es poner en marcha un sistema water spider, basado en el principio básico del “Just In Time” (JIT), que actuará de dos maneras:

    • En primer lugar, el water spider proporciona las piezas necesarias para cada operario de manera que este último pueda concentrarse en la tarea de valor añadido de ensamblaje
    • En segundo lugar, el water spider asume las tareas no repetitivas del operario de modo que se definen perfectamente los estándares de trabajo del operario. De esta manera, los desperdicios de la línea de ensamblado (montaje) se hacen más visibles por lo que es más fácil descubrir las oportunidades de mejora.
    Sin o Con Water spider (Mizusumashi)

    Sin o Con Water spider (Mizusumashi)

    El water spider se refiere al insecto que se desplaza debajo del agua con gran agilidad. Se traduce en japonés por MIZUSUMASHI que por definición significa “purificar el agua”. Nuestra interpretación occidental es la de mantener siempre los puestos de trabajo limpios y libres de cualquier elemento no necesario en el momento de ejecución de las tareas del operario.

    Mi propuesta es que reflexiones sobre la posibilidad de aplicar este sistema en tu empresa

    Hasta pronto

    Sandrine

    Jornada Lean 6 Sigma 2015

    Thursday, December 11th, 2014

    Hola,

    ¡Ya tenemos la Jornada Lean 6 Sigma preparada!

    En nuestra web: www.jornada6sigma.com encontraréis toda la información sobre los ponentes y sus ponencias.

    Si te parece que el Lean 6 Sigma, o la mejora continua en general, no son para ti ni para tu empresa, entonces esta es tu jornada.

    Podrás conocer a Pablo López de RPK Tarragona y a Raúl Hita de Travipos que te contarán como, han ido implantando una cultura de mejora continua en sus empresas, en sectores totalmente distintos.

    Y si sigues pensando que tu empresa es demasiado pequeña para esas metodologías, Ildefonso Jiménez de PPG te explicará cómo la están implantando en talleres mecánicos…

    Además Julien Detant, de Minitab, te enseñará como usar la versión 17 de Minitab para resolver problemas de calidad.

    En www.jornada6Sigma.com/programa tienes más información sobre el programa de la jornada.

    Esta jornada queremos que sea tuya, que puedas escuchar de primera mano porque y como algunas empresas han implantado la mejora continua y que puedas también compartir con los demás participantes tu propia experiencia.

    Te esperamos el 5 de mayo 2015 en Tu Jornada Lean 6 Sigma.

    Hasta pronto,

    Sandrine

    Preparando la Jornada Lean 6 Sigma

    Wednesday, September 10th, 2014

    Jornada Lean 6 SigmaHola,

    A pesar de las numerosas peticiones que hemos recibido, este año hemos decidido no realizar la Jornada Lean 6 Sigma y posponerla hasta el 5 de mayo del 2015.

    La principal razón para hacerlo es que queremos aportar cambios a esta jornada. Tenemos unas cuantas ideas, pero como nos dedicamos a la Mejora  Continua, hemos decidido escuchar la “VOC”, la Voz del Cliente y que sea Vuestra Jornada Lean 6 Sigma.

    Así que me gustaría invitaros a dejarnos un comentario con vuestras ideas sobre la Jornada Lean 6 Sigma, los temas que os gustaría que tratemos, el formato de la jornada, o cualquier otro tema que sea de vuestro interés. Con todas estas ideas, seguro que podremos hacer que esta jornada sea vuestra jornada.

    De antemano, os doy las gracias por vuestra participación.

    Sandrine