Posts Tagged ‘Lean Thinking’

Las 5S y sus beneficios cuantificados

Friday, September 29th, 2017

En las mejores prácticas reconocidas y llevadas a cabo por las empresas, en particular las industriales, las “5S” ocupan un lugar importante. Esta sigla denota tanto un enfoque, un método y las 5 acciones fundamentales a realizar para conseguir y mantener un lugar de trabajo, limpio, ordenado y seguro.

El principio de las 5S es muy simple y su implementación no requiere unos conocimientos particulares, ni medios importantes a pesar de ser una herramienta potente. No obstante, pocas empresas logran implementarlas plenamente de manera sostenible.

Muchas personas saben que significan y lo que abarcan las 5S. Aun así, parece difícil dar una definición simple. Las empresas suelen implementar las primeras “S” (las más simples) pero no perseveran en su despliegue porque no se acaba de entender sus ventajas.

Las “5S” no sólo son un acto de fe sobre los beneficios cualitativos en términos de seguridad, condiciones de trabajo y control de calidad. Lo que aportan puede justificarse también económicamente, aunque representa una cierta dificultad hacerlo ya que abarca múltiples conceptos (difícilmente cuantificables).

Entre estos existen:

  • Superficies (m2) recuperados
  • Peso o volumen de todo lo inútil y eliminable
  • Ahorro de tiempo en búsquedas de productos, herramientas, documentación, …
  • Ahorro por recuperar útiles o herramientas “perdidos”, posibilidad de vender ciertos elementos

Por otra parte, otros beneficios se hacen visible con el paso del tiempo como por ejemplo la reducción de los costes de no calidad (mermas y reprocesos) ya que se requiere tiempo para conseguir datos significativos. Además, se atribuyen algunos de los beneficios de las 5S a otras acciones de mejora llevadas a cabo y que requieren también de esta metodología (como por ejemplo el SMED – cambio rápido de utillajes).

¿Aun te quedan dudas? 😊

 

Sandrine

El Kanban como herramienta de gestión de la producción

Monday, September 25th, 2017

Cada vez más se están usando los Kanban para la gestión del inventario, sea en el puesto de trabajo o en el almacén ya que estas tarjetitas agilizan mucho el proceso de gestión.

Cuando uso un producto y me encuentro con una tarjeta Kanban, la pongo en un sitio predeterminado y “alguien” se encarga de traerme más de este producto, desde el almacén o lanzando un pedido al proveedor. La idea es que no tenga que preocuparme sobre si me quedará inventario suficiente para seguir trabajando hasta que lleguen los nuevos productos, ni que tenga que ir yo a buscar productos: yo puedo seguir aportando valor a mis productos.

Claro está que este “alguien” es en realidad toda mi cadena logística, con sus water spiders y demás.

Pero existe otro uso a los Kanban que puede que no se encuentre tan frecuentemente: la gestión de la producción.

Los productos acabados acaban en el almacén, aunque no sea por mucho tiempo.

Cuando envío productos a un cliente, los saco de este mismo almacén, reduciendo mi inventario: Si cuando llega a una cantidad predeterminada, encuentro una tarjeta Kanban, se la puedo entregar a producción o a planificación para que sepan que se tienen que volver a fabricar estos productos.

Es un método sencillo que me permite saber al momento que el inventario de unos productos ha pasado debajo de un mínimo preestablecido y que tengo que volver a fabricarlo con prioridad.

Claro está que una de las dificultades de los Kanban es calcular las cantidades mínimas: para esto necesito analizar los meses anteriores, las previsiones, las referencias de más volumen, las de menor variabilidad de demanda, etc.

Periódicamente, tendré que asegurarme que mis cantidades mínimas siguen siendo las correctas y, tras calcular los nuevos mínimos, solo tendré que ir al almacén a mover mis tarjetas para dejar más o menos productos detrás.

Además, también puedes usar este mismo sistema entre dos etapas de un proceso, para no generar demasiado productos semi acabados entre etapas.

Espero que este post te haya dado algunas ideas de mejora de tu planificación de producción.

 

Hasta pronto,

 

Noël

¿Por qué se deberían depilar las empresas?

Wednesday, April 5th, 2017

Todos hemos oído decir que los nadadores de alto nivel, los que compiten, se depilan todo el cuerpo.

Caletec | Mejora de procesos

Parece que tener un cuerpo sin vello permite mejorar la penetración en el agua, haciendo que los nadadores mejoren sus resultados. Claro está que hablamos de milisegundos, pero ya sabemos que, en el deporte de elite, los milisegundos pueden ser la diferencia entre la victoria y la derrota.

Para los demás, los que nadamos por placer, no es necesario ir a buscar estos milisegundos ya que probablemente, alguna mejora de nuestra técnica de natación nos haría ganar más eficiencia que la depilación…

Hagamos el símil con las empresas: Muchas empresas funcionan bien aplicando métodos de mejora tradicionales. Si lo que hago funciona, ¿por qué debería cambiar?

Obviamente, cada uno hace lo que quiere, pero… Y si tus competidores están haciendo algo que les da una ventaja sobre ti, y si ellos ya se están “depilando” cómo los nadadores para ganar esos milisegundos respecto a ti: ¿No deberías tú también hacerlo?

Claro que no estoy hablando de depilarse stricto censo, pero hay metodologías que permite ir más allá del método tradicional, que permiten ser mucho más eficientes…

Metodologías cómo 6 Sigma o lean te permiten obtener una ventaja competitiva real mejorando tus procesos de forma eficiente.

Pásate el 23 de mayo 2017 por la Jornada Lean 6 Sigma de Caletec para oír cómo algunas empresas se depilan ya… (ver la página de la Jornada)

Y si ya lo tienes claro, ven a aprender más sobre el 6 Sigma con el curso de Green Belt 6 Sigma (ver la página del curso)

 

Hasta pronto,

Noël

El reto 5S: Seiton – Ordenar

Wednesday, September 23rd, 2015

Hola a todos,

¡Gracias por vuestra participación!

Espero que el verano haya ido bien para vosotros y que la vuelta esté repleta de oportunidades nuevas.

Como os comenté, seguimos con el Reto de las 5S.

Hoy toca hablar de Seiton – Ordenar.

Se trata de encontrar un sitio para cada cosa. Es importante hacerlo con cierta lógica: podríamos meter los papeles importantes en una caja cerca de la papelera… pero podría ser arriesgado.

Así que a la hora de definir dónde guardar las cosas, es importante tomar en cuenta varios parámetros:Imagen de Seiton - Ordenar | Caletec

  • La frecuencia de uso,
  • La accesibilidad,
  • El espacio que ocupa lo que quiero guardar,
  • Su peso…

Cuando hayamos encontrado el sitio idóneo, hay que identificar este sitio, pero también identificar el objeto.

Sabemos todos lo que es un paño: ¿Es necesario identificarlo como “paño”?

La verdad es que a veces sí es importante, para diferenciar el paño para limpiar las mesas del paño para limpiar las ventanas. En este caso, un código de color puede ser suficiente.

También se pueden prever unos sistemas que nos permitan detectar la ausencia de herramientas u objetos.

Al final debe quedar claro: Un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio.

A modo de recordatorio, te dejo una tarjeta recordatoria sobre Seiton – Ordenar.

No dudes en enviar tus fotos a reto5s@caletec.com.

Hasta pronto

Noël.

P.D.: Si lo deseas, en esta página encontrarás nuestro curso 5S.

Aquí encontrás el post sobre Seiri – Clasificar

El Reto de las 5S

Monday, June 29th, 2015

Caletec | El reto de las 5SHola,

Desde Caletec, hemos decidido lanzar una campaña de cambio cultural en … tu despacho, oficina, empresa…

¿Cómo?

Usando las 5S: muchas veces, las 5S se implantan en producción y no parece que deba aplicarse en las oficinas.

¡Te retamos a aplicarlo!

Iremos paso a paso, aplicando una cosita cada vez…

¿Por qué empezamos?

Caletec | Seiri - ClasificarPues hoy te proponemos quitar lo que no uses de tu mesa: esos bolígrafos rotos que ya no usas, esos papeles que llevan meses en tu cajón, esos clips que hay en el fondo de tu porta lápices y que ya ni ves… Lo que sea, mientras sea algo que no hayas usado en los últimos 6 meses.

Obviamente, lo puedes aplicar a tu despacho, tus oficinas, etc.

Cuidado, he dicho quitar: puedes reclicar, vender, regalar lo que ya no usas y si no sirve para nada, lo puedes tirar. Para ayudar un poco, os dejo una tarjeta recordatoria de este primer paso.

Esto sería todo para esta primera fase. Si quieres enviarnos una foto o un comentario sobre lo que has hecho, no lo dudes: iremos viendo como avanzas. Si prefieres que las fotos sean anónimas, nos las puedes hacer llegar a reto5s@caletec.com y las publicaremos nosotros.

A modo de recordatorio, te dejo una tarjeta recordatoria sobre Seiri – Clasificar.

Hasta pronto

Noël.

P.D.: Si lo deseas, en esta página encontrarás nuestro curso 5S.

Aquí encontrarás el siguiente post sobre Seiton – Ordenar

Libros Lean y Seis Sigma recomendados

Thursday, February 20th, 2014

Una vez más, hemos decidido hacer cambios para nuestros clientes.

Logo Tienda Caletec OnlineComo ya sabéis, tenemos una tienda online en la que ofrecemos libros, cursos, entradas para eventos y consultoría a distancia en el ámbito de la Mejora Continua: Lean, Six Sigma y Kaizen son las palabras que describirían mejor el contenido de la tienda.

Para aportaros más valor, hemos añadido una página de libros recomendados a nuestra web, con un sistema de venta más ágil, más rápido y más directo. En la página www.caletec.com/tienda/ encontraréis 4 libros que, por su contenido, queremos promocionar. Con estos libros, queremos cubrir tanto la parte de Lean como la parte de Seis Sigma. Para la parte Lean, tenemos el Lean Thinking y Velocidad, y para la parte Seis Sigma, tenemos Estadística con Minitab y Estadística para Dummies.

Y para celebrar la puesta en marcha de este nuevo espacio, os hemos reservado una sorpresa: hemos hecho dos packs con estos libros: el Pack Lean y el Pack Seis Sigma, con un 5% de descuento y transporte gratis.

Espero que esta iniciativa os agrade y si tenéis más ideas, no dudéis en dejarnos un comentario.

Un saludo,

Sandrine

Éxito de la Jornada Lean 6 Sigma del 15 de octubre en Barcelona

Thursday, October 24th, 2013

Foto ponentes Jornada Lean 6 Sigma del 15 de octubre 2013Los ponentes de la jornada (por orden de izquierda a derecha)
Cosme Núñez, Xavier Tort-Martorell, Sandrine Santiago, Enric Barba, Jordi Pérez y Xavier Colomina

La Jornada Lean 6 Sigma del 15 de octubre fue todo éxito.

7 ponentes y unas 60 personas compartieron sus experiencias sobre la implantación de las iniciativas de mejora de procesos aplicando la filosofía Kaizen, los principios del Lean y la metodología DMAIC 6 Sigma

Fue un día rico en información y experiencias.

Empezamos por la mañana con la intervención de Xavier Tort-Martorell, de la UPC, que nos dio una visión científica de la integración entre Lean, 6 Sigma y Kaizen, llegando a una conclusión que podríamos llamar “de sentido común”…

En segundo lugar, presenté unos ejemplos de proyectos Lean 6 Sigma en servicios y una manera de llevar a cabo el análisis de los procesos para aprender de ellos y tomar decisiones basadas en datos.

Tras una pequeña pausa, Xavier Colomina, de DEZAC, nos explicó cómo se implantaba la mejora continua en su empresa y nos dio un ejemplo en desarrollo de nuevos productos. Seguidamente, Jordi Pérez Piquet, de AIR PRODUCTS, nos estuvo contando como se implantó la metodología Lean y la metodología 6 Sigma en su empresa y como esas metodologías fusionaron en Lean 6 Sigma, convirtiéndose en parte del ADN de AIR PRODUCT…

Después de una comida “ligera”, volvimos con la intervención de Enric Barba, de CIRSA, que nos dio unos puntos de reflexión sobre los peligros de la integración de Lean y 6 Sigma desde un punto de vista de la capacitación de las personas, abriendo paso a Cosme Núñez, de CIRSA igualmente, que nos presentó como está implementado el Lean 6 Sigma en CIRSA y cuáles son las estructuras y el modelo formativo que usan.

Para acabar el día, tuvimos 2 mesas redondas sobre, por una parte “innovación y Lean 6 Sigma” a cargo de Enric Barba y, por otra parte, “integración de Lean 6 Sigma y Kaizen” que animaba yo.

Mientras tanto, Julien Detant, de Minitab, nuestro patrocinador, presentó algunos recursos y funcionalidades de Minitab a un grupo de participantes interesados.

El día fue intenso y pasó muy rápido.

Aprovecho este post para agradecer a:

  • Los ponentes: gracias por aportarnos vuestra visión y experiencias sobre Lean 6 Sigma
  • Los asistentes por demostrar su interés en este tipo de jornada
  • Minitab por su soporte y su patrocinio

Para los que no pudisteis asistir a la jornada, iré publicando otros posts hablando de lo que nuestros ponentes nos contaron.

Muchas gracias a todos, y quien sabe, tal vez hasta el año que viene para una nueva jornada sobre Lean 6 Sigma y Kaizen.

Sandrine

Jornada Lean Six Sigma

Tuesday, July 16th, 2013

El próximo 15 de octubre se realizará la Jornada Lean 6 Sigma organizada por CALETEC en colaboración con MINITAB.

Jornada Lean 6 Sigma

El objetivo de la jornada es de compartir experiencias relacionadas con el Lean 6 Sigma. Varios ponentes, profesionales del Lean 6 Sigma o de empresas que están implantando esta iniciativa de mejora de procesos nos explicaran como la pusieron en marcha y nos darán ejemplos de proyectos.

Estarán con nosotros Xavier Tort Martorell y Pere Grima, profesores de la UPC, Enric Barba, director General de la División Business to Business de CIRSA, Xavier Colomina, director General de SM DEZAC S.A., empresa del grupo CIRCUTOR, Jordi Pérez Piquet, Continuous Improvement C.O.E.- CI Expert en Air Products y Julien Detant, responsable Comercial de Minitab para España y Portugal.
Presentarán proyectos Lean 6 Sigma, relatos de casos reales, modelos de implantación en empresas…

También se organizarán mesas redondas para tratar temas, tanto organizativos como sobre el uso de herramientas de calidad y técnicas estadísticas en Lean y 6 Sigma.

Nuestro objetivo es crear un entorno de comunicación alrededor de Lean y 6 Sigma y de todas las técnicas de optimización de procesos relacionadas (Lean, Kaizen, etc…) fomentando el flujo de conocimiento y experiencias con los ponentes pero también entre los asistentes, asegurando espacios para favorecer el networking.

Encontrarás toda la información en www.jornada6sigma.com

Nos vemos allí.

Sandrine

Liderazgo Lean

Thursday, October 11th, 2012

El pensamiento Lean lleva a una transformación de las organizaciones que lo aplican,  conllevando la necesidad de un liderazgo efectivo. Esto significa que existe un dialogo continuo entre los directivos, encargados, responsables y todos los que están  involucrados en los procesos. También significa que los empleados cogen la responsabilidad de definir y resolver los problemas sintiéndose ayudados y apoyados por los supervisores en su búsqueda de soluciones.

Trabajo en grupo

Fujio Cho, Chair of the Board, Toyota, dijo: “Numerosas buenas empresas intentan aplicar el Kaizen y utilizan varias herramientas del TPS (Toyota Production System). Pero lo importante es tener todos los elementos juntos como un sistema. Se tiene que aplicar cada día de manera consistente – no por golpes – y concreta en el terreno.”

Siguiendo los principios de Lean, os presento una lista de acciones que os ayudarán para la resolución de problemas:

  • Ir a ver el puesto de trabajo (GEMBA): En realidad se trata de visitar físicamente los puntos de creación de valor para darse cuenta de las problemáticas de trabajo
  • Preguntar 5 porqués en lugar de “quien”. Las personas motivadas conseguirán unos resultados tan buenos como se lo permiten los procesos con los cuales trabajan.
  • Mostrar respeto haciendo preguntas sobre el trabajo de las personas en lugar de dar respuestas. Es importante saber escuchar.
  • Entrar en el detalle de los puntos que representan la causa raíz del problema. Es imprescindible recoger datos y convertir estos datos en hechos.
  • Preguntar por alternativas y soluciones y tener un plan de contingencia
  • Comunicar con todas las partes implicadas en el proceso

También, es necesario disponer de un método sistemático para:

  • Determinar claramente el problema
  • Identificar la causa raíz y evaluar soluciones alternativas
  • Implementar la solución elegida
  • Evaluar los resultados, ajustarlos y asegurar sus sostenibilidad

En este sentido la metodología DMAIC Lean 6 Sigma es de gran ayuda ya que permite con herramientas sencillas de análisis de datos y el rigor del método llegar de la manera más rápida y eficaz a los objetivos.

Sandrine

Lean Thinking

Wednesday, September 26th, 2012

En el post Claves de 6 Sigma, indicaba que todas las empresas tienen la necesidad de mejorar sus procesos reduciendo sus costes de no calidad y aumentando la satisfacción de sus clientes. Una manera de alcanzar este objetivo es integrar las iniciativas Lean y 6 Sigma. En efecto Lean y 6 Sigma comparten estos objetivos de mejora tan necesario en el ámbito actual. Podríamos decir que 6 Sigma se enfoca más a reducir la aparición de defectos (reducir la variación) mientras Lean se centra en aumentar la velocidad de respuesta de los procesos.

6 Sigma abarca numerosas herramientas de calidad y técnicas estadísticas ya conocidas y la metodología DMAIC para llevar a cabo los proyectos de mejora de la manera más eficiente. Por su parte, Lean tiene unas herramientas propias como por ejemplo el Value Stream Map (Mapeo de la cadena de Valor) pero también abarca herramientas y metodologías tales como el SMED, las 5S, los principios del Kaizen, la gestión visual, el KANBAN, etc… Para implantar la iniciativa Lean 6 Sigma, vale la pena conocer el “Pensamiento Lean” o “Lean Thinking” que representa los pilares que ayudarán su organización a alcanzar su objetivo.

El pensamiento Lean nos ayuda a entender los principios que nos permiten eliminar lo que no aporta valor a la empresa, ajustar las capacidades de producción a la demanda y adaptarse a los cambios que puedan surgir. De hecho, Lean significa delgado, y la idea es justamente eso: que las empresas sean delgadas, que todo lo superfluo e inútil sea eliminado de los procesos empresariales.

Libro Lean ThinkingEl libro “Lean Thinking” (pensamiento Lean) es considerado como un manual de referencia del management y clave para entender  el concepto del pensamiento Lean. Este libro, de Daniel T. Jones y James P. Womack fue escrito a finales de los 90. Su éxito fue tal que hace unos años, se volvió a editar, adaptando su contenido a la época que vivimos y a los avances que conoció el pensamiento Lean.

Es esta nueva edición que os ofrecemos en nuestra tienda Seis Sigma, lean y Kaizen.

Hasta pronto
Sandrine