Lean 6 Sigma en la práctica

November 2nd, 2015

Lean 6 Sigma en la práctica es un monográfico gratis con un formato de streaming. La sesión tuvo lugar el 29 de octubre 2015 y se puede ver el video completo inscribiéndose a: Monográfico Lean 6 Sigma en la práctica – sesión de streaming.  Tuve el honor de compartir esta charla con Xavier Tort-Martorell de la UPC (Universidad Politécnica de Catalunya).

Lean 6 Sigma en la práctica - Metodología DMAIC

Lean 6 Sigma en la práctica - Metodología DMAIC

El contenido fue el siguiente:

  • ¿Cómo afrontar el reto de la implantación de Lean 6 Sigma en las empresas?
    • Aspectos organizacionales (“pig list”)
    • La mejora sistemática.
  • La metodología DMAIC en la práctica:
    • Definir: ¿Cuál es el problema? La buena definición como base de un buen proyecto
    • Medir: ¡Valida tu sistema de medida! ¡Utiliza las herramientas de calidad! ¡Saca una “fotografía” de tu proceso utilizando unas representaciones gráficas sencillas y haciendo un estudio de capacidad!
    • Analizar: ¡Mira tu proceso! ¡Mira tus datos! ¡Encuentra la causa raíz!
    • Mejorar: ¡Ya tenemos la solución! ¿La implantamos?
    • Controlar: ¡Comunica y haz formación! ¡Monitoriza tu proceso!

Más de 225 personas pudieron asistir en directo al evento desde diversos países de América Latina (como Bogotá, Colombia, Méjico, Perú, Chile,…) pero también desde Europa (España, Francia, Holanda,…). Algunas personas de Barcelona acudieron para asistir de manera presencial al monográfico Lean 6 Sigma en la práctica. Todavía estáis a tiempo de visualizar el video en diferido durante 6 meses.

El curso relacionado con este monográfico es el Green Belt 6 Sigma on Line

Estamos en contacto

Sandrine

Valores atípicos

September 23rd, 2015

Hola,

Cuando se analizan los datos de un proceso y encontramos valores atípicos, es muy tentador quitar estos valores para seguir con el análisis estadístico…

Si bien, desde un punto de vista estadístico, se puede hacer este tipo de acciones, nunca hay que olvidar que estos valores han surgido de un proceso, o sea que tienen una realidad, que son el síntoma de algo que ha pasado realmente.Gráfico de valores atípicos

Hay numerosas razones para que aparezcan valores anómalos: un fallo en lo que se está midiendo, en el sistema de medida, un error al pasar los datos al ordenador…

Pero en todo caso es síntoma de algo que está pasando y, como tal, se debería investigar para asegurarse de que no hay un problema grave detrás de estas medidas extrañas. Además, es importante guardar rastro de estos datos eliminados para poder realizar un análisis a largo plazo.

Detectar a tiempo y analizar los valores atípicos de nuestros procesos es importante. Técnicas gráficas sencillas permiten esas detecciones, y si queremos ir más allá a la hora de vigilar las características críticas de nuestros procesos, nos podemos plantear poner en marcha un control estadístico de procesos (SPC) con gráficos de control que, además de los valores anómalos, nos informaran de comportamientos no aleatorios.

Si quieres aprender más sobre las técnicas de análisis gráfica o los gráficos de control, puedes apuntarte a nuestro curso Minitab.

Hasta pronto,

Noël

El reto 5S: Seiton – Ordenar

September 23rd, 2015

Hola a todos,

¡Gracias por vuestra participación!

Espero que el verano haya ido bien para vosotros y que la vuelta esté repleta de oportunidades nuevas.

Como os comenté, seguimos con el Reto de las 5S.

Hoy toca hablar de Seiton – Ordenar.

Se trata de encontrar un sitio para cada cosa. Es importante hacerlo con cierta lógica: podríamos meter los papeles importantes en una caja cerca de la papelera… pero podría ser arriesgado.

Así que a la hora de definir dónde guardar las cosas, es importante tomar en cuenta varios parámetros:Imagen de Seiton - Ordenar | Caletec

  • La frecuencia de uso,
  • La accesibilidad,
  • El espacio que ocupa lo que quiero guardar,
  • Su peso…

Cuando hayamos encontrado el sitio idóneo, hay que identificar este sitio, pero también identificar el objeto.

Sabemos todos lo que es un paño: ¿Es necesario identificarlo como “paño”?

La verdad es que a veces sí es importante, para diferenciar el paño para limpiar las mesas del paño para limpiar las ventanas. En este caso, un código de color puede ser suficiente.

También se pueden prever unos sistemas que nos permitan detectar la ausencia de herramientas u objetos.

Al final debe quedar claro: Un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio.

A modo de recordatorio, te dejo una tarjeta recordatoria sobre Seiton – Ordenar.

No dudes en enviar tus fotos a reto5s@caletec.com.

Hasta pronto

Noël.

P.D.: Si lo deseas, en esta página encontrarás nuestro curso 5S.

Aquí encontrás el post sobre Seiri – Clasificar

Lean y Kaizen en el curso Green Belt 6 Sigma

July 22nd, 2015

En el curso Green Belt 6 Sigma On Line, hemos incorporado un nuevo módulo sobre:

  • Los 5 Principios de Lean, Métricas y Desperdicios
  • Flujograma de procesos (construcción y análisis)
  • Kaizen y la relación entre los eventos Kaizen y la metodología DMAIC

La presencia de este nuevo módulo refuerza el mensaje de integración de la filosofía Kaizen, los principios de Lean y la metodología 6 Sigma para llevar la iniciativa de mejora continua en las empresas.

Curso Green Belt 6 Sigma On Line

Curso Green Belt 6 Sigma On Line

El contenido de este módulo Nº 10 es el siguiente:

  • Principios de Lean y Desperdicios
    • ¿Qué es Lean?
    • Los 5 Principios del Lean:
      • Especifica lo que crea valor para el cliente,
      • Identifica la cadena de valor,
      • Favorece el flujo,
      • Gestión PULL (Tira el flujo),
      • Busca la perfección
  • Métricas de Lean:
    • Lead Time – LT,
    • Tiempo de proceso – TP,
    • Tiempo de ciclo – TC,
    • Producir al Tiempo Takt – T/T (Takt Time)
    • Otras métricas de interés (WIP,…)
  • Los desperdicios y cómo eliminarlos
    • MUDA: Transporte, Inventario, Movimiento, Esperas, Sobre-procesos, Sobre-producción. Defectos, Mal uso de las competencias
    • MURI: uso irracional de los recursos
    • MURA: variabilidad
    • Estrategía para eliminar desperdicios
  • Estudio de los procesos
    • Definición de proceso, ¿Qué es un flujograma o diagrama de flujo?, Construcción del flujograma de proceso
    • Análisis y mejora de los pasos del proceso y cómo sacar provecho de los datos del proceso
  • KAIZEN
    • ¿Qué es Kaizen?
    • Eventos Kaizen y relación con la metodología DMAIC 6 Sigma

Los ejercicios asociados a este módulo permiten entender mejor las métricas del Lean y cómo minimizar el tiempo transcurrido (Lead Time) y cómo ajustar la producción al Takt Time.

Os esperamos en el curso Green Belt 6 Sigma On Line

Sandrine

El Reto de las 5S

June 29th, 2015

Caletec | El reto de las 5SHola,

Desde Caletec, hemos decidido lanzar una campaña de cambio cultural en … tu despacho, oficina, empresa…

¿Cómo?

Usando las 5S: muchas veces, las 5S se implantan en producción y no parece que deba aplicarse en las oficinas.

¡Te retamos a aplicarlo!

Iremos paso a paso, aplicando una cosita cada vez…

¿Por qué empezamos?

Caletec | Seiri - ClasificarPues hoy te proponemos quitar lo que no uses de tu mesa: esos bolígrafos rotos que ya no usas, esos papeles que llevan meses en tu cajón, esos clips que hay en el fondo de tu porta lápices y que ya ni ves… Lo que sea, mientras sea algo que no hayas usado en los últimos 6 meses.

Obviamente, lo puedes aplicar a tu despacho, tus oficinas, etc.

Cuidado, he dicho quitar: puedes reclicar, vender, regalar lo que ya no usas y si no sirve para nada, lo puedes tirar. Para ayudar un poco, os dejo una tarjeta recordatoria de este primer paso.

Esto sería todo para esta primera fase. Si quieres enviarnos una foto o un comentario sobre lo que has hecho, no lo dudes: iremos viendo como avanzas. Si prefieres que las fotos sean anónimas, nos las puedes hacer llegar a reto5s@caletec.com y las publicaremos nosotros.

A modo de recordatorio, te dejo una tarjeta recordatoria sobre Seiri – Clasificar.

Hasta pronto

Noël.

P.D.: Si lo deseas, en esta página encontrarás nuestro curso 5S.

Aquí encontrarás el siguiente post sobre Seiton – Ordenar

Exito de la jornada Lean 6 Sigma

June 29th, 2015

Unas 70 personas acudieron a la jornada Lean 6 Sigma del pasado 5 de mayo. En este evento tuvimos el placer de contar con las ponencias de:

  • Pablo López García – Gerente de RPK METAL FORMING S.A.U. que nos explicó como se está llevando a cabo la implantación de la mejora continua a través de grupos de mejora y nos presentó un ejemplo de proyecto 6 Sigma en producción.
  • La presentación de Ildefonso Jiménez Pardo – Responsable de Formación Comercial y de Gestión de PPG Refinish en España y Portugal hacía referencia a las especificidades de los talleres de reparación de carrocería y como aplicar en ese entorno la filosofía Kaizen, los principios de Lean, y la metodología DMAIC 6 Sigma.
  • Raúl Hita – Gerente de Travipos, nos explicó cómo se está implantando el proyecto de mejora continua y el TPM en su empresa que les permitió ganar el premio a la excelencia del grupo alemán RailOne 3 años consecutivos.
  • Yo, Sandrine Santiago – Master Black Belt en 6 Sigma, Lean y Kaizen de Caletec expuse una reflexión sobre los elementos necesarios al cambio cultural para mover las empresas hacia la excelencia.
  • Julien Detant – Responsable Comercial de Minitab para Iberia y Europa del Este y, formador de Minitab, trató el objetivo de la mejora continua de una empresa del sector de las telecomunicaciones paso a paso con el programa de estadísticas Minitab. Mostró las novedades de Minitab 17 y otras funciones como la representación gráfica de los datos, la regresión logística binaria, la prueba de valores atípicos, la prueba de equivalencias, la gráfica de burbujas y la capacidad del proceso con el menú Asistente.

Podeís ver el video resumen de menos de 2min de esta jornada:

    YouTube Preview Image

    En las pausas café y comida, fue un momento ideal para hacer networking. Nos conocimos un poco más e intercambiamos impresiones sobre la realidad de la implantación de Lean, 6 Sigma y Kaizen en nuestro día a día.

    Aprovecho este post para agradecer a todos los participantes de las 29 empresas diferentes como ABERTIS, BAYER, BBRAUN, CIRSA, DEZAC y ZURC (del grupo CIRCUTOR), DOGA, GRUPO URIACH, la UPC … entre otras, que vinieron a compartir esta jornada.

    Nos vemos en la próxima.

    Sandrine

    Curso Green Belt – Barcelona – Octubre 2015

    June 29th, 2015

    Hola,

    ¿Quieres aprender a mejorar los procesos de tu empresa de forma pautada y eficiente?

    El curso de Green Belt 6 Sigma es para ti.

    Aprenderás:

    • Lo que significa 6 Sigma
    • Como usar la metodología DMAIC
    • Herramientas de calidad, técnicas estadísticas básicas y representaciones gráficas para tomar decisiones en base a datos
    • Cómo asegurar la obtención de beneficios relevantes para tu empresa

    El 6 Sigma es una forma de trabajar que antepone la toma de decisión basada en datos medidos correctamente ante las “certezas” que podemos tener sobre un tema concreto. Si bien esas “certezas” se basan en nuestra experiencia, que es muy valiosa y útil, nos impiden, a veces, ver la realidad: no hace tanto, pensábamos que la tierra era plana…

    Trabajar en equipo con datos - CaletecNuestro mundo es cada vez más “científico” y el método intuitivo, el de la experiencia, ya no es suficiente para mejorar drásticamente.

    Los datos están presentes en las empresas desde hace muchos años, pero nos encontramos que no son el fundamento principal para la toma de decisiones.

    El ejemplo más obvio que puedo encontrar para confirmar lo que avanzo es la falta de validación de los sistemas de medida. ¿Cuántas empresas miden su producción sin tener hecho ningún estudio R&R (Repetibilidad y Reproducibilidad)?

    En el curso de Green Belt aprenderás porque es importante y porque, a pesar de tener todos los aparatos calibrados, hay que hacer estudios R&R.

    Y también aprenderás muchas más cosas que te permitirán tomar tus decisiones basándote en datos rigurosamente medidos.

    Te esperamos el próximo 20 de octubre para empezar el programa del curso Green Belt 6 Sgima.

    Hasta pronto,

    Noël

    Curso Green Belt 6 Sigma on line

    June 8th, 2015

    El curso Green Belt 6 sigma on line (a distancia) se ha elaborado de forma que se facilite  al máximo el aprendizaje y se articula en 10 aulas (módulos) en los cuales se encuentran los materiales didácticos siguientes:

    • Contenido de cada módulo: Los módulos contienen  la materia que se debe estudiar. Se puede descargar en formato pdf o ser consultada directamente en la pantalla utilizando las ventajas del hipertexto. Los módulos contienen también unos videos complementarios y unos ejercicios de aplicación directa.
    • Ejercicios: Se propone a los alumnos realizar una serie de ejercicios relacionados con los conceptos abordados en el módulo estudiado. Los alumnos tienen acceso a las soluciones pero se aconseja realizar estos ejercicios inicialmente sin mirarlas.  La mayoría de los ejercicios incluyen la necesidad de manejar y analizar datos, para lo cual se podrá usar el paquete de software estadístico MINITAB (cada estudiante dispondrá de una licencia mientras dure el curso).
    • Entregas de un caso de simulación de proyecto 6 Sigma: Los alumnos tendrán que desarrollar uno de los dos casos propuestos de simulación de un proyecto 6 sigma (1. Caso industrial: “Tubos de silicona” o 2. Caso servicio: “CCP”). Para cada una de las entregas (un total de 7), el alumno tendrá que enviar sus respuestas al tutor, a través de la plataforma, para que las pueda valorar y dar una respuesta personalizada. Esta actividad es obligatoria para la obtención de la certificación Green Belt 6 Sigma de la UPC.
    • Test de evaluación: En cada aula, se propone la realización de un test de evaluación. Permite comprobar si se han alcanzado los objetivos previstos en el módulo. Superar cada test de evaluación representa un requisito obligatorio para la obtención de la certificación Green Belt 6 Sigma de la UPC.
    YouTube Preview Image

    El contenido es equivalente a un curso presencial de unas 60 horas de clase. En este formato exige una dedicación de unas 80-100 horas de trabajo personal. Aunque es aconsejable realizar el curso en menos de 4 meses, los estudiantes tendrán acceso a la plataforma durante un año.

    Por otra parte, cada estudiante dispondrá de un tutor personal al que se podrá dirigir para realizar las consultas que crea conveniente.

    Os esperamos en la plataforma UPCPlus para la realización del curso Green Belt 6 Sigma on Line

    Sandrine

    ¿Qué es un Water spider (Mizusumashi)?

    March 16th, 2015

    La actividad que añade valor en una línea de montaje o ensamblado es justamente la de montar o ensamblar por lo que entendemos que no debe “parar”. Alrededor de esta actividad, debemos procurar dar todo el soporte requerido para que se desarrolle sin incidencias de la manera la más eficiente y la más organizada posible.

    Cuando recogemos los tiempos de ciclo de las operaciones de una línea de montaje o unos puestos de trabajo de ensamblado, nos encontramos con ciertas dificultades relacionadas con:

    • Un exceso de inventario en el puesto que no permite una correcta visibilidad de la secuencia de trabajo
    • Los operarios pasan la mayor parte de su tiempo en la recolección de piezas, útiles y herramientas que pueden encontrarse más o menos cerca del puesto de trabajo y que pueden estar más o menos ordenados según los principios de la metodología 5S.
    • A veces los operarios tienen que recordar cuales son las piezas correctas o los útiles adecuados por lo que esta situación lleva a un alto riesgo de equivocarse.

    Si asociamos a este estudio un diagrama de espagueti veremos un proceso ineficiente con un exceso de movimiento del operario y un tiempo de inactividad de línea (Tal vez hasta un 30-50% del tiempo del operario). ¿Existe una manera mejor?

    La propuesta Lean para mejorar el rendimiento de los operarios que ensamblan productos (montaje) es poner en marcha un sistema water spider, basado en el principio básico del “Just In Time” (JIT), que actuará de dos maneras:

    • En primer lugar, el water spider proporciona las piezas necesarias para cada operario de manera que este último pueda concentrarse en la tarea de valor añadido de ensamblaje
    • En segundo lugar, el water spider asume las tareas no repetitivas del operario de modo que se definen perfectamente los estándares de trabajo del operario. De esta manera, los desperdicios de la línea de ensamblado (montaje) se hacen más visibles por lo que es más fácil descubrir las oportunidades de mejora.
    Sin o Con Water spider (Mizusumashi)

    Sin o Con Water spider (Mizusumashi)

    El water spider se refiere al insecto que se desplaza debajo del agua con gran agilidad. Se traduce en japonés por MIZUSUMASHI que por definición significa “purificar el agua”. Nuestra interpretación occidental es la de mantener siempre los puestos de trabajo limpios y libres de cualquier elemento no necesario en el momento de ejecución de las tareas del operario.

    Mi propuesta es que reflexiones sobre la posibilidad de aplicar este sistema en tu empresa

    Hasta pronto

    Sandrine

    Lean y los 3 “P” de Jim Womack

    February 4th, 2015

    La transformación  Lean en las empresas debe tener en cuenta los 3P enunciados por Jim Womack como elemento clave para garantizar el éxito de la iniciativa.

    PURPOSE, LA FINALIDAD:

    La primera P es la de la finalidad, del objetivo (Purpose en inglés). Sin objetivo, sin una visión compartida, sin una finalidad hacia la cual dirigir todas las iniciativas y los compromisos en un programa de transformación Lean, tenemos el riesgo de navegar sin rumbo. Las iniciativas locales se quedarán con sus éxitos locales y llegaremos a un “patchwork” de mejoras desconectadas entre ellas que no permitirá ver unos beneficios a nivel global. La intención debe ser estratégica y no sólo dejada en manos de los departamentos operacionales que llevarán a cabo sus actividades de mejora. Necesitamos un objetivo común en el cual concentrar nuestros esfuerzos.

    PROCESS, EL PROCESO:

    La transformación Lean tiene un enfoque sistemático y estructurado con un método definido y elegido por la organización. Existen numerosos procesos de mejora (PDCA, A3, 8D, DMAIC 6 Sigma,…) pero todos hablan, a grandes rasgos, de:

    1. Definir correctamente el problema (con datos) y entender la situación actual
    2. Fijar el objetivo perseguido y graficar la evolución del indicador relativo al problema
    3. Plantear las hipótesis de generación del problema (utilizando unas herramientas de calidad como por ejemplo el brainstorming, diagrama causa-efecto, 5 Por qué,…)
    4. Descubrir las causas raíz (¡Demostrándolas!)
    5. Establecer un plan de acción y seguir la realización efectiva de las tareas
    6. Perennizar la solución implantada (estandarización, capacitación,…)

    PEOPLE, LAS PERSONAS:

    Son las personas con su motivación y sus habilidades que mueven cualquier iniciativa de transformación en una organización. Por consecuencia, necesitan conocer y compartir la finalidad (Purpose) y apoyarse en unos procesos definidos (Process). Por ello, necesitamos fomentar su capacidad creativa, cognitiva y organizacional basada en el respecto de sus compañeros.

    Por otra parte, es importante que dispongan de una formación adaptada a las necesidades de la iniciativa para poder llevar a cabo las actividades requeridas.

    Transformación Lean y los 3P de Jim Womack

    Transformación Lean y los 3P de Jim Womack

    ¿CÚANTAS “P” EN TU ORGANIZACIÓN?

    Nos encontramos demasiadas veces con:

    • La falta de comunicación de la finalidad real de la transformación Lean en la organización por lo que se auto-definen unos objetivos a nivel operacional.
    • La ausencia de la definición de un proceso claro que explique los métodos de mejora que se deben utilizar
    • Sólo una intervención de las personas en los proyectos en lugar de conseguir un personal involucrado

    Aprovecho este post para decirte que si quieres ver cómo otras empresas llevan la transformación de mejora Lean, 6 Sigma y Kaizen en la empresas, así como ejemplos de proyectos Lean 6 Sigma, puedes venir a escuchar las ponencias de profesionales en la próxima jornada Lean 6 Sigma en Barcelona.

    Sandrine